عدم تحمل گلوتن عدم تحمل گلوتن یک نگرانی نسبتاً رایج است و با واکنش‌های نامطلوب به گلوتن، پروتئینی که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود، مشخص می‌شود. چندین علت بالقوه برای عدم تحمل گلوتن وجود دارد، از جمله بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک، و آلرژی به گندم.

غذا خوردن آگاهانه چیست؟ غذا خوردن آگاهانه از فلسفه وسیع ذهن آگاهی ناشی می‌شود که روشی گسترده است و قدمت چندین قرن در بسیاری از ادیان دارد. ذهن آگاهی تمرکز عمدی افکار، عواطف و احساسات جسمی فرد در لحظه فعلی است و بیشتر از آنکه به وضعیت و انتخاب‌های فرد