چربی های ترانس چیست؟ چربی های ترانس نوعی چربی هستند که در برخی غذاها یافت می شوند ، آن ها به صورت مصنوعی یا طبیعی وجود دارند. این چربی ها به طرز مشهوری ناسالم هستند. اگرچه در سال های اخیر با افزایش آگاهی و محدودیت استفاده ، میزان مصرف آنها

روزه داری در بارداران دیابتی موجب افزایش ریسک مرگ می شود. بارداری موجب ایجاد مقاومت به انسولین و کاهش ترشح انسولین می شود. غلظت گلوکز خون در حالت ناشتا در خانم های باردار درمقایسه با یک خانم سالم که باردار نباشد پایین تر و قندخون بعد از خوردن بالاتر است.

آیا روغن‌ های گیاهی و دانه‌ها برای سلامتی مضر هستند؟ مصرف روغن‌ های گیاهی در قرن گذشته به طور چشمگیری افزایش یافته است. اکثر متخصصان آنها را سالم می‌دانند، اما روغن‌ های گیاهی ممکن است باعث مشکلات سلامتی شوند. اثرات آنها بر سلامتی بسته به اسیدهای چرب آنها، از چه