حدود دو سوم مردم ایالات متحده دارای اضافه وزن یا چاقی هستند. با این حال، بسیاری از افراد نیز هستند که مشکل لاغری بیش‌ از حد دارند. این موضوع باعث نگرانی است زیرا کمبود وزن می‌تواند به اندازه چاقی برای سلامتی شما مضر باشد.  بعلاوه بسیاری از افرادی که کمبود

آیا رژیم‌های ضدالتهابی واقعاً مؤثر هستند؟ ارتباط قوی بین التهاب مزمن و بیماری‌های غیر واگیردار مانند بیماری قلبی، آرتریت و سرطان وجود دارد. شواهد همچنین نشان می‌دهد که رژیم غذایی یک فرد ممکن است باعث تحریک یا کاهش التهاب در بدن شود و بر خطر ابتلا به بیماری تأثیر بگذارد.