چه بخوریم تا خواب راحت داشته باشیم؟
داشتن خواب راحت و کافی برای سلامتی بسیار مهم است زیرا خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد، مغز و عملکرد دستگاه گوارش را سالم نگه می‌دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. در این مقاله غذاهایی که باید قبل از خواب از آنها اجتناب کرد و
بیماری سلیاک و هرآنچه باید درباره این بیماری و انواع آن بدانید.
بیماری سلیاک بیماری سلیاک که گاهی اوقات سلیاک اسپرو یا انتروپاتی حساس به گلوتن نامیده می‌شود، یک واکنش ایمنی در برابر خوردن گلوتن است. گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. اگر به بیماری سلیاک مبتلا هستید، خوردن گلوتن باعث واکنش ایمنی در روده کوچک شما
مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی
” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیان‌کننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده می‌شود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان می‌دهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون
چاقی بیمارگونه یا چاقی مفرط چیست؟
برای آنکه بدن بتواند فعالیت های خود را انجام دهد نیاز به کالری دارد ، اگر کالری اضافه تر نیاز بدن را مصرف کنید بدن کالری اضافه را به عنوان چربی ذخیره می کند و فرد دچار اضافه وزن شده و در مرحله بعد با عدم کنترل وارد مرحله چاقی
