8 روشی که شرکت‌های مواد غذایی میزان قند غذاها را پنهان می‌کنند
چگونگی پنهان کردن قند مواد غذایی فرآوری شده توسط تولیدکننده ها خوردن مقدار زیادی شکر برای سلامتی مضر است و با بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت نوع 2 و بیماری قلبی مرتبط است. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد که بسیاری از افراد قند اضافه شده بیش از حد مصرف می‌کنند.
شیوع و آمار چاقی درجهان و ایران
بر اساس تعریف سازمان بهداشت جهانی (WHO)، چاقی به تجمع غیرطبیعی و مازاد چربی در بدن گفته می شود که علاوه بر اینکه ظاهر شخص را ناموزون می سازد عوارض فراوان و خطرات کشنده برای فرد دارد. در کل چاقی بیماری است که توسط تجمع مقدار اضافه چربی در بدن
۱۰ مورد از بهترین سبزیجات غنی از آهن برای گیاهخواران
گوشت و دیگر محصولات حیوانی منابع سرشاری از آهن به شمار می‌آیند. به همین علت، بسیاری از افرادی که به رژیم‌های گیاهخواری یا وگانیسم روی می‌آورند، نگران تأمین آهن مورد نیاز خود خواهند بود. در این مطلب به معرفی برخی از منابع و سبزیجات غنی از آهن که این افراد
درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟
یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
