عدم تحمل گلوتن عدم تحمل گلوتن یک نگرانی نسبتاً رایج است و با واکنش‌های نامطلوب به گلوتن، پروتئینی که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود، مشخص می‌شود. چندین علت بالقوه برای عدم تحمل گلوتن وجود دارد، از جمله بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک، و آلرژی به گندم.

گیاه کنجد در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان از جمله آسیا، آفریقا و آمریکای جنوبی رشد می‌کند. مردم این گیاه را به دلیل این که دانه‌های خوراکی آن را می‌توان به عنوان یک مکمل در غذاهای سراسر جهان استفاده کرد می‌کارند. گیاه کنجد با نام Sesamum ، دانه‌هایی تولید

اگرچه برای مبتلایان به آسم، توصیه‌ی رژیمی زیادی وجود ندارد، تحقیقات نشان داده‌اند که غذاهای زیادی هستند که عملکرد ریه و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و علائم این بیماری را کاهش می‌دهند. بعضی غذاها هم علائم آسم را تشدید می‌کنند و یا شانس ابتلا به آن را افزایش