خواص سلامت بخش پروبیوتیک‌ها
پروبیتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده و مفیدی هستند که اگر به‌اندازه کافی مورداستفاده قرار بگیرند، اثرات مفیدی بر سلامتی میزبان به همراه خواهند داشت. میکروارگانیسم‌های پروبیوتیکی به دو گروه باکتری‌ها و مخمرها تقسیم می‌شوند که با استقرار در بخش‌هایی مختلف بدن به‌خصوص روده، بر توازن و بهبود فلور میکروبی بدن اثر مثبت
تأثیر روش های پخت گوشت در میزان پروتئین آن
در میان روش‌های حرارت دهی خشک، گریل کردن(کباب کردن گوشت روی شبکه فلزی، هنگامی‌که منبع حرارتی از پائین تأمین می‌شود) بهترین و سرخ کردن بدترین روش برای حفظ پروتئین‌های قابل‌هضم است. گوشت دارای ارزش تغذیه‌ای بالا است و ازجمله منابع اصلي پروتئين در تأمين نيازهاي تغذيه‌اي انسان است.
درمورد فشارخون چقدر می‌دانید؟ چگونه فشار خون را اندازه‌گیری کنید.
در حالت ایدئال، همه باید فشارخون پایین‌تر از 120 روی 80 داشته باشند. در برخی افراد به‌طور طبیعی فشار خون پایین است، یعنی علت خاصی برای آن وجود ندارد، بااین‌حال برخی شرایط جسمی و بیماری‌ها منجر به افت فشار خون می‌گردد.
خواص گردو برای سلامتی
گردو نوعی آجیل درختی است که در کشورهای مختلف ازجمله، چین، امریکا، فرانسه و ایران کشت می‌شود و ایران یکی از بزرگ‌ترین کشورهای پرورش گردو باکیفیت عالی است. گردو میوه‌ای است که مواد ضروری یک تغذیه سالم موردنیاز انسان را تا حد زیادی تأمین می‌کند؛ زیرا مانند دیگر میوه‌های سخت‌پوست،
