دانه چیا یک دانه خوراکی است که از گیاه کویری Salvia hispanica تهیه می شود “چیا”  به معنی قدرت است، این گیاه از دانه های ریز تشکیل شده است. دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا سه، کربوهیدرات ها، پروتئین  فیبر، آنتی اکسیدان ها و کلسیم است. طعم ملایم و

کینوا چیست؟ کینوا یک کربوهیدرات غلیظ بدون گلوتن و یک پروتئین کامل است (به این معنی که حاوی هر 9 اسیدآمینه ضروری است). ازنظر فنی، کینوا که همه ما آن را می‌شناسیم و دوست داریم درواقع دانه‌ای از گیاه Quinoa Chenopodium است؛ اما نحوه خوردن کینوا شبیه یک‌ دانه کامل

غذاهای کم کربوهیدارت: انتخاب یک وعده غذایی متعادل که بدن بتواند به راحتی  آن را هضم کند بسیار مهم است. رژیم کم کربوهیدرات به رژیم غذایی‌ گفته می‌شود که در آن بدن میزان کمی کربوهیدرات دریافت می‌کند، در عوض مقدار بیشتری از سایر گروه های غذایی دیگر استفاده کرده که