Skip to content
روغن انگور

روغن هسته انگور و فواید سلامتی آن

روغن انگور و فواید آن روغن هسته انگور همان‌طور که از نامش پیداست یک روغن پخت‌وپز است که از دانه‌های انگور تهیه می‌شود. روغن انگور طعم آن خنثی (نه میوه‌ای) و رنگ آن روشن است. حرارت پذیری نسبتاً زیاد آن‌که 420 درجه فارنهایت است، آن را به گزینه‌ای همه‌فن‌حریف برای
بیشتر بدانید
گوشت فرآوری شده

چرا گوشت فرآوری شده مضر است؟

گوشت فرآوری شده چیست ؟ انواع تکنیک های مختلف برای فرآوری مواد غذایی استفاده می شود. هر غذایی که فرآوری شود معمولاً منجمد، کنسرو شده، خشک، پخته یا پاستوریزه می شود.غذاها می توانند مراحل مختلف پردازش را طی کنند. از یک طرف، سبزیجات قبل از اینکه در کیسه ها فروخته
بیشتر بدانید
کاهش خطر افسردگی با قارچ

قارچ، داروی جادویی افسردگی

قارچ ممکن است به کاهش خطر افسردگی کمک کند کارشناسان می گویند قارچ حاوی پتاسیم، ویتامین B و سایر مواد مغذی سالم است. یک مطالعه جدید کاهش خطر افسردگی با قارچ را مرتبط دانسته است. نویسندگان مطالعه معتقدند آنتی اکسیدانی به نام ارگوتیونئین ممکن است مسئول این اثر ضد افسردگی
بیشتر بدانید
مسمومیت الکلی

مسمومیت با الکل چگونه است، چه علائمی دارد و چگونه درمان می‌شود

اگر یک فرد در مدت‌زمان کوتاهی تعداد زیادی مشروبات الکلی بنوشد، کبد وی قادر به سوخت‌وساز مواد الکلی نیست و الکل غیر متابولیزه وارد جریان خون میشود، غلظت الکل خون شروع به افزایش کند وبه حد سمی می‌رسد. از آشکارترین علائم و نشانه‌های مسمومیت الکلی، تنفس نامنظم، تشنگ، تهوع و گیجی است.
بیشتر بدانید