پس از برداشت محصول مراحل فرآوری دانه قهوه آغاز می‌گردد. فرآوری دانه قهوه فرآیندی است که طی آن دانه قهوه از میوه آن جدا، خشک و غربال می‌گردد و برای بسته‌بندی و ارائه به بازار آماده می‌شود. فرآوری دانه قهوه معمولاً به یکی از سه روش خشک (به کمک آفتاب)، با آب و نیمه‌خشک (ترکیبی از دو روش) انجام می‌شود

اگرچه برای مبتلایان به آسم، توصیه‌ی رژیمی زیادی وجود ندارد، تحقیقات نشان داده‌اند که غذاهای زیادی هستند که عملکرد ریه و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و علائم این بیماری را کاهش می‌دهند. بعضی غذاها هم علائم آسم را تشدید می‌کنند و یا شانس ابتلا به آن را افزایش