مصرف میوه و سبزیجات یکی از اصول مهم هر برنامه غذایی می باشد . تمام رژیم های موثر و اصولی که توسط متخصصین توصیه می شوند تاکید بر مصرف میوه و سبزیجات دارند حتی در برخی از برنامه ها توصیه می شود نیمی از بشقاب خود را با میوه و

در میان روش‌های حرارت دهی خشک، گریل کردن(کباب کردن گوشت روی شبکه فلزی، هنگامی‌که منبع حرارتی از پائین تأمین می‌شود) بهترین و سرخ کردن بدترین روش برای حفظ پروتئین‌های قابل‌هضم است.   گوشت دارای ارزش تغذیه‌ای بالا است و ازجمله منابع اصلي پروتئين در تأمين نيازهاي تغذيه‌اي انسان است.  

چه مقدار میوه در روز بخورید؟ میوه جات بخشی مهمی در رژیم غذایی سالم است. در حقیقت ، رژیم های غذایی حاوی میوه با انواع فواید سلامتی از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها در ارتباط هستند، با این حال ، برخی از افراد به دلیل قند