Skip to content
زردچوبه

زردچوبه، خواص و مضرات آن

زردچوبه ادویه ای منحصر بفرد زردچوبه که گاهی زعفران هندی یا ادویه طلایی نیز خوانده می‌شود، گیاهی بلند است که در آسیا و آمریکای مرکزی رشد می‌کند. زرد چوبه‌ای که در غذاها استفاده می‌کنیم از ریشه‌های زمینی این گیاه ساخته شده است. رنگ زرد روشن زردچوبه فرآوری شده باعث شده
بیشتر بدانید
افسردگی در کودکان

از کجا بفهمیم کودکمان افسرده است؟

افسردگی در کودکان اگرچه اکثر مردم افسردگی را یک بیماری بزرگسالی می دانند ، اما کودکان و نوجوانان نیز می توانند دچار افسردگی شوند. متأسفانه ، بسیاری از کودکان مبتلا به افسردگی تحت درمان قرار نمی گیرند زیرا بزرگسالان تشخیص نمی دهند که کودکان دچار افسردگی شده اند. برای والدین
بیشتر بدانید
همه چیز درباره ی آلو

خواص آلو و فراورده های آن

از جمله خواص آلو ، اثرات ضد چاقی و ضدالتهابی روی سلول‌ها، ازجمله سلول‌های چربی‌ است. آلو از میوه‌های تک‌هسته‌ای و محصول بومی اروپا و آسیا است که از انتهاي فصل بهار و در تابستان به میزان زیاد در دسترس قرار می‌گیرد. درخت این میوه در مناطق گسترده جغرافیایی کشت
بیشتر بدانید
گوشت اندام های داخلی

فواید و مضرات گوشت های اندام های داخلی حیوانات برای سلامت

آیا خوردن گوشت اندام های داخلی بدن دارای فواید سلامتی است؟ گوشت‌های ارگانیک که به‌عنوان “احشاء” نیز شناخته می‌شوند، اندام‌های مصرفی حیوانات هستند. خوردن گوشت اندام های داخلی فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما موارد منفی نیز دارد. در بسیاری از کشورها، برخی گوشت اندام های داخلی حیوانات به‌عنوان غذاهای
بیشتر بدانید