تأثیر روش های پخت گوشت در میزان پروتئین آن
در میان روش‌های حرارت دهی خشک، گریل کردن(کباب کردن گوشت روی شبکه فلزی، هنگامی‌که منبع حرارتی از پائین تأمین می‌شود) بهترین و سرخ کردن بدترین روش برای حفظ پروتئین‌های قابل‌هضم است. گوشت دارای ارزش تغذیه‌ای بالا است و ازجمله منابع اصلي پروتئين در تأمين نيازهاي تغذيه‌اي انسان است.
عمل بالون معده چیست؟ از مزایا تا عوارض
درباره عمل بالون معده بیشتر بدانید! چاقی یکی از مشکلاتی است که امروزه بیشتر جوامع با آن درگیر هستند. معمولاً چاقی بر اساس شاخص توده بدنی سنجیده می‌شود. اگر شاخص توده بدنی فردی بالاتر از 30 باشد فرد مبتلابه چاقی است و اگر بالاتر از 40 باشد فرد چاقی خطرناک
8 رژیم غذایی برای جلوگیری از آکنه
8 رژیم غذایی برای جلوگیری از آکنه داشتن یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به شفافیت پوست و جلوگیری از آکنه کمک کند. برای داشتن پوستی درخشان، باید از خوردن بعضی خوراکی‌ها خودداری کرد. دانشمندان هنوز در مورد ارتباط واقعی بین رژیم غذایی و آکنه مطمئن نیستند، اما آنها نظریه‌هایی در
کره بخوریم یا مارگارین ؟
کره یا مارگارین ؟ کدام یک سالم تر است؟ زمان زیادی است که بحث در مورد سالم تر بودن کره یا مارگارین ادامه دارد. به نظر می رسد هر دو محصول مزایا و معایبی برای سلامتی دارند. کره یک فرآورده لبنی است که تولیدکنندگان آن را از خامه یا شیر
