کلسیم، فراوان‌ترین ماده معدنی بدن است که در بعضی از مواد غذایی یافت می‌شود و یا به‌عنوان یک مکمل رژیم غذایی و در برخی داروها (مانند آنتی‌اسیدها) موجود است. اهمیت کلسیم در بدن کلسیم برای عروق، عملکرد عضلات، انتقال عصب، پیام‌رسانی سلولی و ترشح هورمونی موردنیاز است. برای حمایت از

پروتئین های جایگزین یا گزینه های جایگزین گوشت اصطلاحی است که برای دریافت پروتئین از منابعی به غیر از منابع حیوانی بیان می شود. پروتئین ها عملکردهای زیادی در بدن دارند. آنها برای رشد و ترمیم و همچنین برای حفظ سلامتی ضروری می باشند. در سال های اخیر، مصرف کنندگان