Skip to content
پروتئین

آشنایی با ساختار، عملکرد و منابع پروتئین

پروتئین‌ ها به‌عنوان آنتی‌بادی برای محافظت از بدن به ذرات خارجی خاص مانند ویروس‌ها و باکتری‌ها و سایر میکروارگانیسم‌های مضر متصل می‌گردند و آن‌ها را غیرفعال می‌کنند.   پروتئین‌ها نقش بسیار مهمی در بدن ایفا می‌کنند. آن‌ها بیشترین کار را در سلول انجام می‌دهند و برای ساختار، عملکرد و تنظیم
بیشتر بدانید
تاثیر پخت و پز بر کیفیت مواد غذایی

چگونه پخت‌وپز بر روی عناصر غذایی مواد غذایی تأثیر می‌گذارد ؟

تاثیر پخت و پز بر کیفیت مواد غذایی:  خوردن غذاهای مقوی می‌تواند سطح سلامتی و انرژی شما را بهبود بخشد. جای تعجب است که نحوه طبخ غذا تأثیر عمده‌ای روی مقدار مواد مغذی موجود در آن دارد. این مقاله به بررسی چگونگی تأثیر پخت‌وپز بر کیفیت مواد غذایی می‌پردازد. پخت‌وپز
بیشتر بدانید
راه های درمان طبیعی دیابت

چند راه برای درمان طبیعی دیابت

اگر به دنبال راهی برای متعادل کردن قند خون خود به روشی طبیعی هستید، چندین درمان طبیعی دیابت وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند. اگرچه هیچ راه حل سریع و جادویی وجود ندارد، اما تحقیقات اخیر نشان داده است که چندین مکمل و گیاهان دارویی موجود هستند که
بیشتر بدانید
مضرات نوشابه برای کودکان

مضرات نوشابه بر روی سلامت کودکان

مضرات نوشابه برای کودکان : امروزه تقریبا همگی از مضرات نوشابه برای  سلامتی آگاه هستیم ، با این حال خیلی از خانواده مصرف آن را قطع نکرده و حتی کودکان نیز از آن استفاده می کنند. جالب است بدانید علاوه بر مضراتی که نوشابه بر روی جسم کودکان ایجاد می
بیشتر بدانید