درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟
یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
تأثیر چربی‌ها بر خلق‌وخو
تأثیر چربی‌ها بر خلق‌وخو مطمئناً شما میدانید مواد غذایی که هرروز مصرف می‌کنید، نقش حیاتی در سلامت کلی شما ایفا می‌کنند، اما آیا می‌دانستید که مواد غذایی میتوانند بر خلق‌وخو شما نیز تأثیر بگذارد؟ زمان مصرف غذا و محتویات غذا می‌تواند تأثیرات کوتاه‌مدت و حتی طولانی‌مدت بر خلق‌وخو بگذارند. مصرف
تغذیه و پوکی استخوان ( تغذیه مناسب برای جلوگیری از پوکی استخوان )
تغذیه و پوکی استخوان پوکی استخوان رایج‌ترین بیماری استخوان در انسان و یک مشکل عمده در سلامت عمومی سالمندان سراسر جهان است. با افزایش سن تجزیه بافت استخوان به‌ویژه در زنان یائسه افزایش می‌یابد که موجب افزایش خطر پوکی استخوان و شکستگی می‌گردد. پوکی استخوان با توده استخوانی کم، تخریب
کولیک در نوزادان
مقدمه کولیک در نوزادان زمانی که فرزند تازه متولدشده خود را از بیمارستان به خانه می‌آورید؛ انتظار دارید با مشاهده تغذیه، بازی، خواب و… او احساس خوبی پیدا کنید. اما گاهی همه چیز براساس برنامه پیش نخواهد رفت و کودک بعد از گذشت چند هفته پس از ترخیص، دائما گریه
