اکثر رژیم های غذایی که  امروزه برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد برنامه های غذایی هستند که با محدود کردن کالری دریافتی یا حذف گروه های غذایی باعث کاهش وزن می شوند. اما رژیم غذایی عمودی برنامه غذایی است که به روش دیگری عمل می کند. این رژیم

کلسیم، فراوان‌ترین ماده معدنی بدن است که در بعضی از مواد غذایی یافت می‌شود و یا به‌عنوان یک مکمل رژیم غذایی و در برخی داروها (مانند آنتی‌اسیدها) موجود است. اهمیت کلسیم در بدن کلسیم برای عروق، عملکرد عضلات، انتقال عصب، پیام‌رسانی سلولی و ترشح هورمونی موردنیاز است. برای حمایت از