ویتامین B1 و نقش آن در بدن
ویتامین B1، فواید و منابع غذایی حاوی این ویتامین تیامین یا ویتامین B1، یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در برخی غذاها یافت می‌شود، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مکمل به فروش می‌رسد. تیامین در رشد و عملکرد سلول های مختلف نقش حیاتی دارد.
سردرگمی تغذیه ای ، خوب و بدهای رژیم های غذایی
آیا لبنیات برای سلامتی مفید است یا نه ؟ به چه میزان از گوشت قرمز استفاده کنیم؟ آیا رژیم کتوژنیک برای سلامتی مفید است؟ تقریباً هر روز، یک مطالعه علمی جدید در مورد رژیم و سلامتی بیان می شود. در علم پزشکی، اثبات هر نظریه ای دشوار است. علم تغذیه
تغذیه سالم تر با مصرف بیشتر پروتئین
آیا مصرف بیشتر پروتئین می‌تواند منجر به تغذیه سالم‌تر شود؟ افزایش مصرف پروتئین در رژیم غذایی با فواید بسیاری برای سلامتی مرتبط است. پروتئین، از جمله در میان افرادی که برنامه برای کاهش وزن دارند، جزء ضروری یک رژیم غذایی سالم است. بر اساس یک مطالعه جدید، افزایش مصرف پروتئین ممکن
21: رژیم غذایی ماکروبیوتیک چیست؟
تمرکز رژیم غذایی ماکروبیوتیک (Macrobiotic Diet) بر جلوگیری از بیماری ها و افزایش سلامتی است. این برنامه کاملا به مصرف غذاهای تازه تأکید می کند که بدن شما را تعادل می بخشد. رژیم غذایی ماکروبیوتیک از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت و حتی سرطان جلوگیری می کند.
