بروملین و خواص درمانی آن
بروملین دارای اثرات ضدالتهابی، ضد درد، ضد تورم و ضد انعقاد است و به‌صورت مکمل خوراکی، داروی خوراکی و داروی موضعی کاربرد دارد. آناناس مهم‌ترین منبع بروملین است. این ترکیب در ساقه و مرکز میوه آناناس فراوان و در گوشت میوه به میزان کمتر وجود دارد.
استروژن و نقش آن در سلامت زنان
هر آنچه باید در مورد استروژن بدانید استروژن هورمونی است که نقش های مختلفی در بدن ایفا می کند. در زنان به رشد و حفظ سیستم تناسلی و خصوصیات زنانه مانند سینه ها و موهای ناحیه تناسلی کمک می کند. هورمون ها ارتباط بین سلول ها را در سراسر بدن
چرا باید آمینو اسیدهای شاخه دار را در رژیم غذایی خود قرار دهیم؟
مزایای آمینو اسیدهای شاخه دار مکمل‌های حاوی BCAA یا آمینو اسیدهای شاخه‌دار برای تقویت رشد و عملکرد ماهیچه‌ها در بین بدنسازان و ورزشکاران محبوب هستند. تحقیقات محدود نشان می‌دهد که BCAA ها ممکن است مزایای سلامتی دیگری نیز داشته باشند. BCAA اسیدهای آمینه ضروری هستند. سه BCAA لوسین، ایزولوسین و
چگونه پخت‌وپز بر روی عناصر غذایی مواد غذایی تأثیر می‌گذارد ؟
تاثیر پخت و پز بر کیفیت مواد غذایی: خوردن غذاهای مقوی می‌تواند سطح سلامتی و انرژی شما را بهبود بخشد. جای تعجب است که نحوه طبخ غذا تأثیر عمده‌ای روی مقدار مواد مغذی موجود در آن دارد. این مقاله به بررسی چگونگی تأثیر پخت‌وپز بر کیفیت مواد غذایی می‌پردازد. پخت‌وپز
