رژیم کم کربوهیدرات وعده‌هایی را شامل می‌شود که شامل کاهش وزن، مدیریت قند خون و مصرف چربی بهتر در طول رژیم است؛ اما کاهش مصرف این مواد مغذی مهم می‌تواند عوارض جانبی ناخواسته‌ای را ایجاد کند که بسیاری از آن‌ها تنها چند هفته و تا فرد بتواند خود را برای شرایط جدید رژیم سازگار کند، طول می‌کشد. تپش قلب، بوی بد دهان، ریزش مو و یبوست از عوارض کوتاه مدت این رژیم هستند.

تمرکز رژیم غذایی ماکروبیوتیک (Macrobiotic Diet) بر جلوگیری از بیماری ها و افزایش سلامتی است. این برنامه کاملا به مصرف غذاهای تازه تأکید می کند که بدن شما را تعادل می بخشد. رژیم غذایی ماکروبیوتیک از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت و حتی سرطان جلوگیری می کند.