انجیر منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که اگر به‌اندازه مصرف شود، گزینه بسیار مناسب در رژیم غذایی روزانه است. انجیر خشک منبع عالی مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است و دارای غلظت بالاتری از انرژی، مواد معدنی و ویتامین‌ها نسبت به انجیر تازه است. برخی افراد بعد از خوردن بیش‌ازحد بسیاری از انجیرها، به‌ویژه انجیر تازه، از احساس سوزش زبان یا احساس گلودرد شکایت می‌کنند. این به دلیل وجود ترکیبی به نام فیسین است. فیسین یک آنزیم پروتئاز است که پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند، بنابراین پوست و زبان شما ممکن است در معرض خارش یا سوختگی قرار بگیرد.

میان وعده های سالم طیف وسیعی از مواد خوراکی را می توانند در بر گیرند. زمانی که در محل کار گرسنه هستیم مقاومت در برابر غذاهای فراوری‌شده و پرچرب که اغلب حاوی قند و نمک بسیار هستند دشوار است. خستگی و استرس و کم‌خوابی نیز تشدیدکننده میل به این خوراکی‌ها

خواص کاکائو تحقیقات جدید نشان می‌دهد یک فنجان کاکائو می‌تواند برای مردان فواید قلبی عروقی داشته باشد. چای سبز، کاکائو و بسیاری از میوه‌ها حاوی مقادیر زیادی فلاوانول هستند که عملکرد رگ‌های خونی را بهبود بخشیده و فشارخون را پایین می‌آورند. در این مقاله به بررسی خواص کاکائو برای سلامت