ساخارین : ساخارین را تقریباً 150 سال پیش کشف شده و از آن زمان به جایگزینی برای شکر برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی‌ها تبدیل شده است. بااین‌حال، فقط در دهه 60 و 70 بود که به‌عنوان جایگزینی برای شکر محبوب شد. برخی می‌گویند جایگزینی شکر با این ماده باعث

آیا روزه داری متناوب برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر است؟  زمانی که غذا می‌خورید اندازه آنچه می‌خورید در مدیریت دیابت مهم است. بیشتر عادات غذایی سالم همیشه برای کنترل قند خون مهم بوده است، اما زمانی که غذا می‌خورید نیز می‌تواند نقش مهمی برای کنترل قند خون ایفا

در ادامه مقاله  مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی میوه ها و فراورده های میوه ای،حبوبات، آجیل، سبزیجات و لبنیات بیان شده است. میوه‌ها و فراورده‌های میوه‌ای میوه و محصولات میوه‌ای گلایسمیک ایندکس (GI(GLW=100 مقدار هر واحد (g) بار گلایسمی در هر واحد آناناس 51 120 8 آلو