” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیان‌کننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده می‌شود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان می‌دهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون

شکلات تلخ از کاکائو تهیه می‌شود که یک گیاه با مقادیر بالای مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. شکلات شیر حاوی کره کاکائو، شکر، شیر و مقادیر کمی کاکائو است. در مقابل، شکلات تیره مقادیر بسیار بیشتری کاکائو و قند کمتری نسبت به شکلات شیر دارد و دارای خواص فراوانی است

نباید های تغدیه ای دوران بارداری : زنان باردار باید اطمینان حاصل کنند که رژیم غذایی آن‌ها مواد مغذی است و انرژی کافی را برای رشد مناسب کودک فراهم می‌کند. همچنین باید اطمینان حاصل کنند که بدنشان به‌اندازه کافی سالم است تا بتواند با تغییراتی که رخ می‌دهد مقابله کند.