رژیم غذایی DASH رژیمی برای کنترل فشارخون است. این رژیم پرفشاری خون را متوقف کرده و از فشارخون بالا جلوگیری می کند. همیشه به خوردن غذاهایی که دارای مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم، پروتئین و فیبر هستند مثل میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم

رژیم کم کربوهیدرات وعده‌هایی را شامل می‌شود که شامل کاهش وزن، مدیریت قند خون و مصرف چربی بهتر در طول رژیم است؛ اما کاهش مصرف این مواد مغذی مهم می‌تواند عوارض جانبی ناخواسته‌ای را ایجاد کند که بسیاری از آن‌ها تنها چند هفته و تا فرد بتواند خود را برای شرایط جدید رژیم سازگار کند، طول می‌کشد. تپش قلب، بوی بد دهان، ریزش مو و یبوست از عوارض کوتاه مدت این رژیم هستند.