اعتیاد به شکر!! کاری که شکر با مغز شما می‌کند
مصرف بیش‌ازحد قند مصرف بیش‌ازحد قند با مشکلات متعدد سلامتی همراه است و تعداد زیادی از کودکان و بزرگسالان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. مغز انسان نسبت به سایر ارگان های بدن انرژی بیشتری مصرف می‌کند و گلوکز منبع اصلی تأمین انرژی مغز است؛ اما مصرف قند بیشتر، قطعاً به
آیا تمایل به مواد غذایی در مردها و زنان متفاوت است؟
اشتیاق غذایی اغلب به‌عنوان میل قوی برای خوردن غذا تعریف می‌شود و در بیش از 90 درصد جمعیت جهان رایج است. Tonic craving نوعی میل به خوردن است که در یک دوره زمانی خاص و در غیاب محرک‌های محیطی تجربه می‌شود. این نوع میل معمولاً در شرایط گرسنگی و کمبود
اختلالات خوردن در ورزشکاران
ورزش راهی عالی برای ایجاد عزت نفس، ارتقاء شرایط بدنی و نشان دادن ارزش آن حرفه ورزشی است، اما همه عوامل استرس زای ورزشی مثبت نیستند. فشار برنده شدن در مسابقات و تأکید بر کاهش وزن و زیبایی شکل بدن می تواند ترکیب سمی ایجاد کند. رقابت ورزشی نیز می
چرا دیر غذا خوردن سبب افزایش وزن می شود؟
خطر افزایش وزن با دیر غذا خوردن در یک مطالعه جدید، محققان دریافتند که دیر غذا خوردن بر مصرف انرژی، اشتها و مسیرهای مولکولی در بافت چربی تأثیر می‌گذارد. دیر غذا خوردن در مقایسه با زود خوری احتمال گرسنگی را دو برابر می‌کند. این مقاله ممکن است توضیح دهد که
