Skip to content
ماندگاری برنج

چگونه برنج را تا مدتی طولانی سالم نگهداری کنیم؟

همه چیز در مورد ماندگاری برنج برنج مهمترین ماده اصلی برای بخش عمده ای از جمعیت انسانی جهان است که بیش از یک پنجم کالری مصرفی توسط گونه های انسانی در سراسر جهان را تأمین می کند. با توجه به کاربردهای خارق العاده آن در هنگام پخت و پز ،
بیشتر بدانید
رژیم غذایی مایند

06: رژیم غذایی Mind رژیم ویژه سلامت مغز

مطمئنا آنچه شما می خورید می تواند مشکلات مغزی از جمله خطر کاهش شناخت و زوال عقل را افزایش دهد و یا برعکس، پیر شدن مغزتان را به تعویق بیندازد و ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. رژیم غذایی MIND  رژیمی که برای سلامت مغز معرفی شده است رژیم
بیشتر بدانید
کباب کردن و سرطان

آیا کباب کردن و خطر سرطان را افزایش می دهد؟

همه، کباب‌های خانگی مثل همبرگر، هات‌داگ، استیک و مرغ را برای وعده غذایی مناسب آخر هفته می‌دانند. در مورد اینکه آیا گوشت قرمز و مرغ کبابی می‌تواند باعث سرطان شود، اختلاف‌نظر وجود دارد. به همین دلیل تعدادی از مطالعات منتشر شده در این زمینه را برای رسیدن به پاسخ این
بیشتر بدانید
تغذیه تکمیلی نوزادان

نکات ضروری تغذیه تکمیلی نوزادان

تغذیه تکمیلی به‌عنوان فرایندی شروع می‌شود که شیر مادر به‌تنهایی دیگر برای برآورده کردن نیازهای غذایی نوزادان کافی نیست و بنابراین به همراه شیر به غذاها و مایعات دیگر نیز نیاز است. انتقال از شیردهی اختصاصی به غذاهای خانواده که از آن به‌عنوان تغذیه تکمیلی یاد می‌شود، به‌طورمعمول دوره 6
بیشتر بدانید