غذای ارگانیک چیست؟ غذاهای ارگانیک طی دو دهه گذشته از محبوبیت بالایی برخوردار شده‌اند. در واقع، مصرف‌کنندگان آمریکایی 39.1 میلیارد دلار برای تولید ارگانیک در سال 2014 هزینه می‌کنند. به نظر نمی‌رسد که محبوبیت این غذاها کاهش یابد، زیرا فروش آن بیش از 11٪ از سال 2014 افزایش یافته است.

فواید اسفناج : اسفناج یک سبزی سبز رنگ است و از نظر علمی با نام Spinacia oleracea شناخته می‌شود. از خانواده آمارانت و مربوط به چغندر و کینوا است. منشأ اسفناج از ایران است، اما اکنون بیشتر در آمریکا و چین تولید می‌شود.خوردن اسفناج ممکن است برای سلامت چشم مفید