رژیم غذایی خام گیاهخواری خوراکی‌هایی را شامل می‌شود که گیاهی، خام و فرآوری نشده هستند. در رژیم‌های غذایی خام گیاهخواری، فرآورده‌های حیوانی مانند گوشت، لبنیات و غذاهایی که نیاز به پخت دارند، حذف می‌شوند. فواید استفاده از رژیم خام‌ گیاهخواری افراد شاید ترجیح دهند جهت حفظ سلامتی خود رژیم خام

احتمالاً قبلاً شنیده‌اید که باید فیبر بیشتری بخورید؛ اما آیا می دانید چرا فیبر غذایی برای سلامتی شما بسیار مفید است؟ فیبر غذایی که به طور عمده در میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل و حبوبات یافت می شود احتمالاً بیشتر به دلیل توانایی آن در جلوگیری یا رفع یبوست مورد توجه