حتی نوشیدن گاه‌گاه الکل برای سلامتی مضر است. الکل از دیرباز به‌عنوان عامل خطر برای ابتلا به بیماری‌ها و مرگ شناخته‌شده است. بزرگ‌ترین و دقیق‌ترین تحقیقاتی که در مورد اثرات مصرف الکل انجام‌شده است بیان می‌کنند که حتی نوشیدن گاه‌گاه الکل برای سلامتی مضر است. نوشیدنی های الکلی از طریق

تری‌گلیسیرید نوعی چربی خون است که برای تولید انرژی استفاده می‌شود. کلسترول نوعی ماده چرب و موم‌مانند است که توسط کبد تولید می‌شود. بدن از کلسترول برای ساخت سلول و چند نوع ویتامین و هورمون استفاده می‌کند.  هم سطح تری‌گلیسیرید و هم سطح کلسترول تعیین‌کننده خوبی برای نشان‌دادن میزان سلامتی