Skip to content
زردچوبه

زردچوبه، خواص و مضرات آن

زردچوبه ادویه ای منحصر بفرد زردچوبه که گاهی زعفران هندی یا ادویه طلایی نیز خوانده می‌شود، گیاهی بلند است که در آسیا و آمریکای مرکزی رشد می‌کند. زرد چوبه‌ای که در غذاها استفاده می‌کنیم از ریشه‌های زمینی این گیاه ساخته شده است. رنگ زرد روشن زردچوبه فرآوری شده باعث شده
بیشتر بدانید
دفع نیکوتین از بدن

دفع نیکوتین توسط مواد غذایی

ترکیب تنباکو و نیکوتین در سیگار، ترکیبی بسیار مرگبار است! اثرات این ترکیب حتی بعد از ترک سیگار در بدن قابل‌مشاهده است. اما راهکارهایی برای دفع نیکوتین از بدن وجود دارد که در این مقاله به‌تفصیل آن‌ها را توضیح خواهیم داد. مصرف سیگار باعث ایجاد کمبود برخی مواد مغذی در
بیشتر بدانید
چربی های مهم رژیم غذایی

مروری کامل بر اسیدهای چرب امگا 3-6-9

مروری کامل بر اسیدهای چرب امگا 3-6-9 اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 همگی از چربی‌ های مهم رژیم غذایی هستند. همه آنها دارای مزایای سلامتی هستند، اما مهم است که تعادل مناسب بین آنها ایجاد شود. عدم تعادل در رژیم غذایی شما ممکن است به مبتلا
بیشتر بدانید
گوشت قرمز

توصیه هایی برای مصرف گوشت قرمز

گوشت قرمز شامل همه ی انواع گوشت عضله ی پستانداران مانند گاو، گوسفند، بز، خوک، گوزن و حیواناتی مانند آن است. محتوای چربی انواع گوشت ها بسیار متفاوت است و توصیه شده است که مردم گوشت هایی انتخاب کنند که بیشتر لخم باشد مقدار چربی آن اندازه ای باشد که
بیشتر بدانید