شاید وقتی به فکر سالم خوردن هستید، جوانه آب پز بروکسل به ذهن شما خطور کند یا شاید فکر می‌کنید که باید از تمام غذاهای مورد علاقه خود چشم‌پوشی کرده و قبل از هرگونه تغییر اساسی که قصد دارید ایجاد کنید، احساس شکست کنید. اما داشتن یک رژیم غذایی سالم

گیلاس حاوی مواد مغذی زیادی مانند ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است. برخی شواهد نشان می‌دهند که گیلاس می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به کاهش التهاب، محافظت از سلامت قلب و بهبود خواب کمک کند. خواص گیلاس برای سلامتی می‌تواند به عوامل مختلفی از جمله نوع گیلاس،