Skip to content
رژیم غذایی بدون گلوتن

درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟

یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
بیشتر بدانید
حفاظت از قلب و عروق

تغییر سبک زندگی برای حفاظت از قلب و عروق

حفاظت از قلب و عروق با تغییر سبک زندگی امکان پذیر است. بیماری قلبی عروقی یک مشکل مهم و در حال رشد در جهان است، به‌گونه‌ای که یک‌سوم علت مرگ‌ومیر در جهان را به خود اختصاص داده است. یکی از بزرگ‌ترین عوامل مؤثر در آمار مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی
بیشتر بدانید
زانوی ضربدری

آیا صدای زانو در حین انجام تمرینات ورزشی نشانۀ بدی است؟

دلیل صدا دادن زانو ها هنگام ورزش کردن  صدای مفاصل یا کرپیتوس عارضه‌ای است که می‌تواند تمامی مفاصل بدن را تحت تأثیر قرار دهد، اما بروز آن در زانو شایع‌تر است. صداهای زانو اغلب در اثر حرکت حباب‌های هوای موجود در بافت‌های بدن، قرارگیری تاندون‌ها یا رباط‌ها بر روی ساختارهای
بیشتر بدانید
رژیم غذایی ضدالتهاب

14: رژیم ضد التهاب دکتر ویل

  رژیم ضد التهاب دکتر ویل ( Dr. Weil’s Anti-Inflammatory) مبتنی بر رژیم مدیترانه ای است که دارای چند ماده غذایی اضافی مانند چای سبز و شکلات تیره است، ضمن اینکه بر مصرف انواع غذاهای تازه به خصوص میوه ها و سبزیجات تاکید دارد. میزان مصرف روزانه کالری در رژیم
بیشتر بدانید