همه چیز در مورد کرفس کرفس بخشی از خانواده Apiaceae است که شامل هویج ، جعفری و کرفس است. ساقه های ترد آن این سبزی را به یک میان وعده کم کالری محبوب تبدیل کرده است و طیف وسیعی از مزایای سلامتی را به همراه دارد. فیبر موجود در کرفس

گوشت و دیگر محصولات حیوانی منابع سرشاری از آهن به شمار می‌آیند. به همین علت، بسیاری از افرادی که به رژیم‌های گیاهخواری یا وگانیسم روی می‌آورند، نگران تأمین آهن مورد نیاز خود خواهند بود. در این مطلب به معرفی برخی از منابع و سبزیجات غنی از آهن که این افراد