مونوسدیم گلوتامات(MSG) چیست؟
مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک ماده افزودنی غذایی بحث برانگیز است که برای افزایش عطر و طعم از آن استفاده می شود. این ماده غذایی در انواع غذاها از جمله گوشت های فرآوری شده ، سوپ ها و فست فودها نقش دارد.از نظر تاریخی ، بسیاری از مردم بر
رژیم غذایی در بیماران مبتلا به سنگ کلیه
سنگ کلیه یکی از بیماریهای سنگ ادراری است که در اثر تجمع کریستالهای معدنی در کلیه و مجاری ادرار ایجاد میشود. این کریستالها ناشی از ضایعات مواد غذایی و از جنس کلسیم، اگزالات، اوره، سیستئین، فسفات یا ترکیبی از این مواد هستند. عوامل موثر در ايجاد سنگ در كليه ژنتیک
برای کاهش فشارخون پیاده روی بهتر است یا ورزش های کششی؟
تاثیر ورزش های کششی بر فشارخون مطالعات میگویند، ورزشهای کششی ممکن است بیشتر از راه رفتن به کاهش فشارخون کمک کند. برای کسانی که فشارخون متوسط دارند، ورزش کششی ممکن است یکی از بهترین و آسانترین راهها برای کنترل فشارخون بالا باشد. یک مطالعه جدید بهطور مستقیم مقایسه کرده است
سیر و مقدار مجاز مصرف آن در روز
در روز چقدر می توانید سیر بخورید؟ سیر یک ماده غذایی خوشمزه است که به غذاهای ایتالیایی و دیگر غذاهای معطر مانند سوپ، کاری و غذاهای حاوی گوشت گاو و یا در غذاهای چینی و هندی اضافه میشود. سیر یک پیاز از خانواده سبزیجات آلیوم، شبیه پیاز است که بیش
