خرما کسالت ناشی از گرسنگی را برطرف می‌کند. ( خرما و روزه ) میوه خرما یکی از محصولات پرخاصیت برای انسان است و در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. از انواع خرما می‌توان خرمای مضافتی، استعمران، شاهانی، زاهدی، برحی، کبکاب و گنطار را نام برد که در استان خوزستان، فارس

بسیاری از افراد به شیر حساسیت دارند. از آنجا که ماست نیز از تخمیر شیر بدست می‌آید، ممکن است علت بد شدن حال بعضی از افراد با خوردن ماست نیز حساسیت به شیر یا لاکتوز باشد. حساسیت به شیر یکی از شایع‌ترین حساسیت‌های غذایی میان کودکان است. حساسیت به ماست،