Skip to content
پونه کوهی

فواید پونه کوهی

پونه کوهی : پونه کوهی (Origanum vulgare) ادویه ای تازه و خشک محبوب در آشپزی یونانی و ایتالیایی است. گیاه گل دهنده از خانواده نعناع (Apiaceae) است و با مرزنجوش ، آویشن ، ریحان ، مریم گلی و اسطوخودوس ارتباط نزدیکی دارد.آشپزها یا از پونه تازه استفاده می کنند یا
بیشتر بدانید
کرفس

کرفس و خواص شگفت انگیز آن برای سلامتی

همه چیز در مورد کرفس کرفس بخشی از خانواده Apiaceae است که شامل هویج ، جعفری و کرفس است. ساقه های ترد آن این سبزی را به یک میان وعده کم کالری محبوب تبدیل کرده است و طیف وسیعی از مزایای سلامتی را به همراه دارد. فیبر موجود در کرفس
بیشتر بدانید
چای

انواع چای برای لاغری

5 نوع چای که ممکن است به کاهش وزن کمک کند برخی دم‌نوش‌ها به لطف داشتن ترکیبات گیاهی به نام کاتچین می‌توانند متابولیسم را بهبود بخشند و به کاهش وزن کمک ‌کنند. تحقیقات بیشتری در مورد این مطلب مورد نیاز است، اما چای‌هایی وجود دارد که کارشناسان می گویند بیشترین
بیشتر بدانید
سبزیجات ریشه ای

سالم ترین سبزیجات ریشه‌ ای کدام اند؟

سبزیجات ریشه ای از زمان های  قبل از سبزیجات ریشه ای به عنوان بخشی خوشمزه از یک رژیم غذایی سالم استفاده می شد. سبزیجات ریشه ای ، ریشه گیاهان خوراکی هستند که در زیر زمین رشد می کنند. برخی از نمونه های معروف گیاهان ریشه ای شامل هویج ، تربچه
بیشتر بدانید