کیسه صفرا یک اندام کوچک گلابی شکل است که وظیفه جمع آوری و ذخیره صفرا خروجی از کبد را به عهده دارد این عضو از بدن به دلیل آنکه در هضم چربی کمک کننده است نقش مهمی را در بدن ایفا می کند. زمانی که چربی وارد اثنی عشر (

تقریبا همه می دانیم که چاقی جدی‌ترین مشکل سلامتی قرن بیست و یکم است. این بیماری از کودکی شروع می‌شود، در بزرگ‌سالی پیشرفت می‌کند و منجر به مشکلات سلامتی متعدد می‌شود. عوامل ژنتیکی و مولکولی، سایر شرایط تشدید کننده و محرک‌های محیطی و رفتاری همگی در توسعه آن نقش دارند