تأثیر پروتئینها بر خلقوخو
تأثیر پروتئینها بر خلقوخو پروتئین یک ماده مغذی ضروری است و مصرف پروتئین بهعنوان منبع اسیدهای آمینه برای تقریباً تمام فرآیندهای بیولوژیک ضروری است. مصرف پروتئین باعث تحریک سیگنالهای پیچیده ازجمله نوروپپتید های ترشحشده در روده، هورمونهای متابولیکی مانند انسولین تولیدشده در پاسخ به جذب مواد مغذی و آمینواسیدهای خونی
آلبالو و خواص آن
خواص البالو : آلبالو باعث رفع حالت خستگی و کسالت میشود. آلبالو (Sour Cherry) درخت بومی نواحی بین دریای خزر و دریای سیاه است و در ایران اکثراً در استانهای خراسان، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، تهران و اصفهان کشت میشود. میوه آلبالو به رنگ قرمز، با مزهی ترش و
بهترین چای برای سلامتی کدام است؟
آلومینیوم موجود در چای سبب آلزایمر می شود. چای درختچهای همیشه سبز به ارتفاع 1 تا 15 متر است. برگ چای مهمترین قسمت این گیاه برای بهره اقتصادی و مصرف خوراکی است. مناطق رویش چای: چین هند سیلان ژاپن اندونزی ویتنام تبت قفقاز ایران مناطق مناسب برای کاشت چای جایی
مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی
” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیانکننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده میشود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان میدهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون
