تاثیر ال_کارنیتین بر ورزشکاران
ال-کارنيتين يکي از اين مکمل‌ها است که اولين بار در سال ۱۹۰۵ در گوشت گاو کشف شد و سپس به‌عنوان يک عامل ضروري رشد در برنامه‌های غذايي ورزشکاران جای گرفت. مکمل‌های ورزشی برای بسیاری از ورزشکاران به‌عنوان عامل مهم در بهبود عملکرد ورزشی و بازسازی انرژی در حین فعالیت‌های ورزشی
آیا ادویه‌ها تاریخ انقضا دارند؟
چه شما یک آشپز آماتور باشید که در خانه غذا می‌پزد و چه یک سرآشپز ماهر، احتمالاً بدانید که داشتن یک کابینت پر از ادویه‌ها، یکی از رازهای خوب کردن عطر و طعم غذاهای شما است. آنچه ممکن است ندانید این است که ادویه‌ها علاوه بر این که طعم غذای
10: رژیم غذایی اورنیش برای داشتن زندگی طولانی تر
رژیم غذایی اورنیش ( Ornish Diet) در سال 1977 توسط دکتر دین اورنیش (Dr. Dean Ornish) معرفی شد. هدف وی از معرفی این رژیم کمک به مردم در ایجاد احساس بهتر، زندگی طولانی تر، کاهش وزن و حفظ سلامتی بود. رژیم اورنیش یک رژیم غذایی مبنی بر مقدار کم چربی،
مواد غذایی مفید برای پیشگیری و درمان افسردگی
افسردگی یک اختلال روانی شایع است که روند عادی زندگی روزمره را تغییر می‌دهد. مشخصه این بیماری بروز تغییراتی در خلق، ادراک، اشتها و خواب است که حداقل به مدت دو هفته تداوم دارد. افسردگی برای فرد و گروه خاصی نیست و تمامی افراد در هر گروه سنی و
