Skip to content
روغن انگور

روغن هسته انگور و فواید سلامتی آن

روغن انگور و فواید آن روغن هسته انگور همان‌طور که از نامش پیداست یک روغن پخت‌وپز است که از دانه‌های انگور تهیه می‌شود. روغن انگور طعم آن خنثی (نه میوه‌ای) و رنگ آن روشن است. حرارت پذیری نسبتاً زیاد آن‌که 420 درجه فارنهایت است، آن را به گزینه‌ای همه‌فن‌حریف برای
بیشتر بدانید
سلیاک

بیماری سلیاک و هرآنچه باید درباره این بیماری و انواع آن بدانید.

بیماری سلیاک بیماری سلیاک که گاهی اوقات سلیاک اسپرو یا انتروپاتی حساس به گلوتن نامیده می‌شود، یک واکنش ایمنی در برابر خوردن گلوتن است. گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. اگر به بیماری سلیاک مبتلا هستید، خوردن گلوتن باعث واکنش ایمنی در روده کوچک شما
بیشتر بدانید
مهمترین دلیل ابتلای کودکان به کبد چرب

مهمترین دلیل ابتلای کودکان به کبد چرب

کبد چرب را با نام استئاتوز کبدی (Hepatic Steatosis) نیز می‌شناسند. زمانی این اتفاق می‌افتد که در کبد چربی تجمع کند. کبد به طور طبیعی مقدار کمی چربی دارد، اما چربی بیش از حد کبد می‌تواند برای سلامتی مشکل ایجاد کند.  کبد دومین اندام بزرگ در بدن است. کبد به
بیشتر بدانید
کباب کردن و سرطان

آیا کباب کردن و خطر سرطان را افزایش می دهد؟

همه، کباب‌های خانگی مثل همبرگر، هات‌داگ، استیک و مرغ را برای وعده غذایی مناسب آخر هفته می‌دانند. در مورد اینکه آیا گوشت قرمز و مرغ کبابی می‌تواند باعث سرطان شود، اختلاف‌نظر وجود دارد. به همین دلیل تعدادی از مطالعات منتشر شده در این زمینه را برای رسیدن به پاسخ این
بیشتر بدانید