” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیان‌کننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده می‌شود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان می‌دهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون

مصرف تخم مرغ : تخم‌مرغ به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، انتخاب خوبی است. علاوه بر اینکه منبع پروتئین هستند، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز هستند. نحوه تهیه و مصرف تخم‌مرغ می‌تواند بر مشخصات مواد مغذی آن‌ها تأثیر بگذارد. فواید تغذیه‌ای به‌اندازه انواع روش‌های لذت بردن

اخیراً محبوبیت چای ماچا به طور چشمگیری افزایش یافته است .چای ماچا چای سبز پودری است که بصورت منحصر به فرد رشد ، برداشت و فرآوری می شود. فقط یک فنجان ماچای با کیفیت بالا حاوی ارزش غذایی 10 فنجان چای سبز معمولی است. بهترین ماچا در ژاپن از برگهای