فواید تغذیه ای لیموترش لیموترش یک میوه محبوب است که معمولا برای طعم دادن استفاده می شود و کمتر افرادی هستند که آن را به صورت تکی مصرف کنند. لیموترش رنگ زرد روشن دارد و به دلیل غنی بودن از اسید سیتریک طعم ترشی دارد. عطر و طعم بی نظیر

” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیان‌کننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده می‌شود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان می‌دهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون