Skip to content
گوشت گاو

چرا باید گوشت گاو بخوریم؟

حقایق تغذیه ای در مورد گوشت گاو هزاران سال است که مردم گوشت گاو می خورند. اولین گاو اهلی تقریباً 10 هزار سال پیش در خاورمیانه زندگی می کرده است. گوشت گاو به عنوان  گوشت قرمز دسته بندی می شود. اصطلاحی که برای گوشت پستانداران استفاده می شود و حاوی
بیشتر بدانید
مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی

مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی

در ادامه مقاله  مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی میوه ها و فراورده های میوه ای،حبوبات، آجیل، سبزیجات و لبنیات بیان شده است. میوه‌ها و فراورده‌های میوه‌ای میوه و محصولات میوه‌ای گلایسمیک ایندکس (GI(GLW=100 مقدار هر واحد (g) بار گلایسمی در هر واحد آناناس 51 120 8 آلو
بیشتر بدانید
روغن انگور

روغن هسته انگور و فواید سلامتی آن

روغن انگور و فواید آن روغن هسته انگور همان‌طور که از نامش پیداست یک روغن پخت‌وپز است که از دانه‌های انگور تهیه می‌شود. روغن انگور طعم آن خنثی (نه میوه‌ای) و رنگ آن روشن است. حرارت پذیری نسبتاً زیاد آن‌که 420 درجه فارنهایت است، آن را به گزینه‌ای همه‌فن‌حریف برای
بیشتر بدانید

عوامل خطر، علائم و تشخیص سرطان کبد

عوامل خطر سرطان کبد عامل خطر چیزی است که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. اکثر سرطان‌ها نتیجه بسیاری از عوامل خطر است. احتمال ابتلا به سرطان کبد با افزایش سن افزایش می‌یابد و مردان بیشتر در معرض ابتلا هستند. سیروز کبد و عفونت با ویروس هپاتیت B یا
بیشتر بدانید