گوشت قرمز شامل همه ی انواع گوشت عضله ی پستانداران مانند گاو، گوسفند، بز، خوک، گوزن و حیواناتی مانند آن است. محتوای چربی انواع گوشت ها بسیار متفاوت است و توصیه شده است که مردم گوشت هایی انتخاب کنند که بیشتر لخم باشد مقدار چربی آن اندازه ای باشد که

آیا لبنیات برای سلامتی مفید است یا نه ؟ به چه میزان از گوشت قرمز استفاده کنیم؟  آیا رژیم کتوژنیک برای سلامتی مفید است؟ تقریباً هر روز، یک مطالعه علمی جدید در مورد رژیم و سلامتی بیان می شود. در علم پزشکی، اثبات هر نظریه ای دشوار است. علم تغذیه