Skip to content
روغن گلرنگ

حقایق تغذیه ای در مورد روغن گلرنگ

روغن گلرنگ ، خواص و کاربرد آن گلرنگ گیاهی بلند با برگ های سنبله دار و گلهای زرد یا نارنجی است. امروزه برخی از گلبرگ های گلرنگ به عنوان جایگزینی برای زعفران استفاده می شود،یك ادویه زرد كه اغلب برای رنگ آمیزی و طعم دادن است. از دانه های گلرنگ
بیشتر بدانید
سبزیجات ریشه ای

سالم ترین سبزیجات ریشه‌ ای کدام اند؟

سبزیجات ریشه ای از زمان های  قبل از سبزیجات ریشه ای به عنوان بخشی خوشمزه از یک رژیم غذایی سالم استفاده می شد. سبزیجات ریشه ای ، ریشه گیاهان خوراکی هستند که در زیر زمین رشد می کنند. برخی از نمونه های معروف گیاهان ریشه ای شامل هویج ، تربچه
بیشتر بدانید
اختلال دوقطبی

اختلال دو قطبی و انواع آن

اختلال دوقطبی اختلال دوقطبی یا افسردگی شیدایی نوعی اختلال روانی است که موجب تغییرات شدید در خلق‌وخو، خواب، انرژی، تفکر و رفتارهای فرد می‌شود. فرد مبتلا در یک دوره بیش‌ازحد احساس خوشبختی و انرژی و در دورۀ دیگر احساس غم و اندوه، ناامیدی و بی‌حالی می‌کند. این دوره‌های اوج و
بیشتر بدانید
رژیم غذایی فودمپ

غذایی فودمپ چیست؟

رژیم غذایی فودمپ (FODMAPs) برای کنترل سندرم روده تحریک پذیر سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یکی از بیماری های شایع گوارشی است که روده بزرگ را درگیر می کند. علت دقیقی برای این بیماری وجود ندارد؛ اما مصرف بعضی از غذاها و استرس منجر به تشدید بیماری می شود. علائم
بیشتر بدانید