Skip to content

رژیم غذایی عالی برای داشتن کیسه صفرا سالم

کیسه صفرا

نکات تغذیه ای برای داشتن کیسه صفرا سالم

کیسه صفرا یک اندام کوچک گلابی شکل است که درست در زیر کبد قرار دارد. صفرا را از کبد جمع آوری و ذخیره می‌کند. مشکلاتی که می‌توانند بر کیسه صفرا تأثیر بگذارند شامل سنگ کیسه صفرا و سرطان است، اما انتخاب رژیم غذایی ممکن است به جلوگیری از این مشکلات کمک کند.

پژوهش نشان می‌دهد افرادی که از رژیم غذایی سالم پیروی می‌کنند، کمتر در معرض بیماری کیسه صفرا قرار دارند.

این که بدانید چه غذاهایی را انتخاب کنید و از چه غذاهایی باید اجتناب کنید ممکن است به سلامت کیسه صفرا کمک کند، به ویژه برای افرادی که قبلاً سنگ کیسه صفرا یا سایر مشکلات کیسه صفرا را تجربه کرده‌اند.

رژیم غذایی خاصی برای کیسه صفرا سالم وجود ندارد، اما رعایت برخی از دستورالعمل‌ها می‌تواند به سلامت و عملکرد خوب کیسه صفرا کمک کند.

در این مقاله برخی از نکات رژیم غذایی برای حفظ سلامت کیسه صفرا را بیابید.

کیسه صفرا سالم

سنگ کیسه صفرا بیشتر در موارد زیر رایج است:

  • زنان
  • افراد 40 سال به بالا
  • افراد مبتلا به دیابت
  • افرادی که چاق هستند
  • زنان حامله
  • افرادی که داروهای هورمونی مصرف می کنند
  • افرادی که رژیم های پرچرب دارند
  • ترکیبی از عوامل ژنتیکی، رژیم غذایی و شیوه زندگی احتمالاً علت تشکیل سنگ صفراوی است.

رژیم غذایی و خطر سنگ کیسه صفرا

تعدادی از عوامل خطر در تشکیل سنگ‌های صفراوی نقش دارند، از جمله سابقه خانوادگی سنگ کیسه صفرا و جنسیت. زنان دو برابر مردان در معرض ابتلا به آنها هستند. وزن بدن نیز یک عامل است. خطر سنگ کیسه صفرا در افراد دارای اضافه وزن و چاقی بیشتر است. به نظر می‌رسد رژیم‌های غذایی سرشار از چربی و کلسترول و فیبر کم در این امر نقش دارند.

اگر اضافه وزن دارید، سعی کنید وزن اضافی خود را کاهش دهید، اما به تدریج این کار را انجام دهید. بین کاهش وزن سریع و تشکیل سنگ کیسه صفرا ارتباطی وجود دارد. رژیم‌های تصادفی یا “یویو” می‌توانند باعث شوند کبد کلسترول بیشتری را در صفرا آزاد کند و تعادل طبیعی کلسترول و نمک‌های صفراوی را مختل کند. کلسترول اضافی می‌تواند به کریستال تبدیل شود و منجر به سنگ کیسه صفرا شود.

علل مشکلات کیسه صفرا

دو نوع اصلی مشکلات کیسه صفرا وجود دارد: کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا) و کلستاز (سنگ کیسه صفرا). برخی از افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا هیچ علامتی ندارند.

علائم مشکلات کیسه صفرا می تواند شامل موارد زیر باشد:

  • درد در سمت راست بالای شکم، به ویژه بعد از غذا و خوردن غذاهای چرب
  • از دست دادن اشتها
  • حالت تهوع
  • استفراغ
  • در صورت مسدود شدن مجاری کیسه صفرا، زردی ایجاد می شود.
  • تب درجه پایین
  • ادرار رنگ چای
  • مدفوع رنگ روشن

سنگ کیسه صفرا می تواند دردناک باشد و اگر بزرگ باشند، می توانند مجرای خروجی از کیسه صفرا را نیز مسدود کنند. با گذشت زمان، می تواند تهدید کننده زندگی باشد. در این موارد، برداشتن کیسه صفرا اغلب ضروری است.

زنان بیشتر از مردان دچار سنگ کیسه صفرا می شوند. زنان باردار، زنانی که از روشهای پیشگیری از بارداری هورمونی استفاده می کنند و زنانی که از درمان جایگزینی هورمون استفاده می کنند، در معرض افزایش خطر تشکیل سنگ کیسه صفرا هستند.

سایر عوامل خطر عبارتند از:

  • سابقه مشکلات کیسه صفرا، چه شخصاً و چه در خانواده نزدیک شما
  • اضافه وزن
  • کاهش سریع وزن و به دنبال آن افزایش وزن
  • بیماری عروق کرونر
  • دیابت
  • رژیم های غذایی سرشار از کربوهیدرات ها و کالری تصفیه شده که فیبر کمی دارند
  • نادیده گرفتن آلرژی های غذایی موجود، مانند بیماری سلیاک
  • عدم تحمل لاکتوز
  • غذای آماده

مشکلات کیسه صفرا می تواند دردناک و در برخی موارد خطرناک باشد. خوردن غذاهای مناسب و اجتناب از غذاهای اشتباه، یعنی غذاهایی که سرشار از چربی هستند می تواند به بهبود و محافظت از سلامت کیسه صفرا کمک کند. در نهایت، رژیم غذایی برای داشتن کیسه صفرا سالم برای سلامت کلی شما مفید است و کل بدن شما را در طولانی مدت سالم نگه می دارد.

غذاهایی که باید بخورید

رژیم غذایی گیاهی ممکن است به سلامت کیسه صفرا کمک کند. رژیم غذایی کیسه صفرا با هدف کاهش استرس ناشی از رژیم غذایی بر کیسه صفرا انجام می‌شود، چه با هضم آسان و چه با حمایت از کیسه صفرا.

یک مطالعه در سال 2015 عادات غذایی و خطر سنگ کیسه صفرا را در 114 زن بررسی کرد.

برای این مطالعه، محققان به طور گسترده دو نوع رژیم غذایی را توصیف کردند:

رژیم غذایی سالم: مصرف زیاد میوه‌ها و سبزیجات تازه، آب میوه، محصولات لبنی کم چرب، غلات کامل، آجیل، ادویه جات و حبوبات.

رژیم غذایی ناسالم: مصرف زیاد گوشت فرآوری شده، نوشابه، غلات تصفیه شده، گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، شکر، چای، روغن جامد، سیب زمینی پخته، تنقلات، تخم مرغ، نمک، ترشی و کلم ترش.

افرادی که به طور کلی از رژیم غذایی سالم پیروی می‌کردند کمتر در معرض بیماری کیسه صفرا بودند.

در اینجا نکاتی در مورد غذاهایی وجود دارد که می‌توانند به سلامت کیسه صفرا کمک کنند.

غذاهای گیاهی

یک رژیم غذایی سالم انواع مواد مغذی را تأمین می‌کند. رژیم غذایی که شامل طیف وسیعی از غذاهای گیاهی است، می‌تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن برای سالم ماندن را تأمین کند.

غذاهای گیاهی عبارتند از: منبع خوب از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها. این‌ها ممکن است از بیماری کیسه صفرا جلوگیری کنند.

آنتی اکسیدان ها مواد مغذی هستند که کمک به خلاص شدن بدن از مولکولهای سمی معروف به رادیکالهای آزاد می کنند. رادیکالهای آزاد در نتیجه فرایندهای طبیعی و فشارهای محیطی از جمله غذاهای فرآوری شده در بدن ایجاد می‌شوند. با افزایش رادیکال‌های آزاد، استرس اکسیداتیو ایجاد می‌شود. این می‌تواند باعث آسیب سلول‌ها شود که می‌تواند منجر به بیماری‌های مختلف از جمله سرطان شود.

پروتئین بدون چربی

پروتئین برای ترمیم و رشد بافت‌های بدن ضروری است. گوشت قرمز و محصولات لبنی منابع خوبی از پروتئین هستند، اما می‌توانند چربی زیادی نیز داشته باشند و مصرف زیاد چربی می‌تواند بر کیسه صفرا فشار وارد کند.

غذاهای پروتئینی کم چرب گزینه مناسبی است. آن‌ها عبارتند از:

  • طیور
  • ماهی
  • محصولات لبنی بدون چربی
  • آجیل و دانه‌ها
  • سویا و محصولات سویا
  • حبوبات مانند لوبیا و عدس
  • جایگزین‌های لبنی، مانند شیر سویا

گوشت‌های فرآوری شده و محصولات لبنی اغلب دارای نمک زیاد هستند. غذاهای تازه بدون قند اضافه شده گزینه‌ای سالم‌تر است.

یک مطالعه در سال 2016 ارتباط بین مصرف زیاد پروتئین گیاهی و کاهش خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا مشاهده شد.

فیبر

فیبر از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و از آن حمایت می‌کند. به گفته متخصصان، بیماری کیسه صفرا با افزایش حرکت غذا در روده و کاهش تولید اسیدهای صفراوی ثانویه انجام می‌شود.

در سال 2014، محققان به بررسی نحوه تأثیر رژیم غذایی با فیبر بالا بر تولید لجن صفراوی در طول رژیم کاهش وزن سریع برای افراد چاق پرداخت. لجن صفراوی یا کیسه صفرا ماده‌ای است که خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا را افزایش می‌دهد. این موضوع می‌تواند در افرادی که روزه می‌گیرند یا سریع وزن خود را کاهش می‌دهند، افزایش یابد.

کسانی که از رژیم غذایی با فیبر بالا پیروی می‌کردند، لجن کیسه صفرا را کمتر جمع می‌کردند که خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا را در آنها کاهش می‌داد.

این نشان می‌دهد که فیبر می‌تواند از بیماری کیسه صفرا در افرادی که نیاز به کاهش سریع وزن دارند، جلوگیری کند.

 میوه و سبزیجات منابع سرشار از فیبر
میوه و سبزیجات منابع سرشار از فیبر

منابع فیبر عبارتند از:

  • میوه‌ها
  • سبزیجات
  • حبوبات
  • آجیل و دانه‌ها
  • غلات کامل

چربی‌های سالم

چربی‌های اشباع نشده، مانند امگا 3، ممکن است به محافظت کیسه صفرا کمک کنند.

منابع عبارتند از:

  • ماهی آب سرد
  • آجیل، مانند گردو
  • دانه‌ها، مانند دانه کتان
  • روغن ماهی

افراد همچنین می‌توانند مکمل مصرف کنند، اما ابتدا باید با پزشک مشورت کنند، زیرا برخی مکمل‌ها برای همه مناسب نیستند.

قهوه

مصرف متوسط قهوه ممکن است به محافظت و عملکرد کیسه صفرا کمک کند.

پژوهش نشان می‌دهد که مواد موجود در قهوه ممکن است مزایای مختلفی برای عملکرد کیسه صفرا داشته باشد، از جمله متعادل سازی برخی مواد شیمیایی و تحریک عملکرد کیسه صفرا و احتمالاً فعالیت روده.

کلسیم

دریافت کافی کلسیم در رژیم غذایی می تواند به سلامت کیسه صفرا کمک کند.

منابع کلسیم:

  • سبزیجات برگ تیره مانند کلم پیچ و کلم بروکلی
  • غذاهای لبنی مانند ماست، پنیر و شیر
  • جایگزین‌های لبنی غنی شده، مانند شیر بادام یا کتان
  • ساردین
  • آب پرتقال

افراد مبتلا به بیماری کیسه صفرا باید محصولات لبنی بدون چربی را انتخاب کنند.

ویتامین C، منیزیم و فولات

ویتامین C، منیزیم و فولات ممکن است به جلوگیری از بیماری کیسه صفرا کمک کنند. میوه‌ها و سبزیجات تازه منابع خوبی از این مواد مغذی هستند.

ویتامین C در موارد زیر موجود است:

  • فلفل قرمز و سبز
  • پرتقال و سایر غذاهای مرکبات
  • کیوی
  • کلم بروکلی
  • توت فرنگی
  • گوجه فرنگی ها

ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است، به این معنی که پختن این خوراکی ها در آب ممکن است مقداری از ویتامین C را از غذا حذف کند. میوه‌ها و سبزیجات تازه و خام بهترین منابع هستند.

منابع منیزیم:

  • بادام و بادام هندی
  • بادام زمینی و کره بادام زمینی
  • اسفناج
  • لوبیا، از جمله لوبیا سیاه و ادامام
  • شیر سویا
  • سیب زمینی
  • آووکادو
  • برنج
  • ماست
  • موز

منبع خوب فولات عبارتند از:

  • جگر گاو
  • اسفناج
  • نخود چشم سیاه
  • غلات غنی شده
  • مارچوبه

مکمل‌ها نیز در دسترس هستند، اما بهتر است مواد مغذی را از منابع غذایی دریافت کنید. افراد قبل از مصرف مکمل‌ها باید از پزشک خود سؤال کنند.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کرد

برخی از غذاها ممکن است شانس ایجاد اختلالات کیسه صفرا مانند سنگ کیسه صفرا را افزایش دهند.

افرادی که در مورد سلامت کیسه صفرا نگرانی دارند، باید از غذاهای زیر اجتناب کنند یا آنها را محدود کنند.

کربوهیدرات‌های تصفیه شده

کربوهیدرات‌ها بخش کلیدی رژیم غذایی اکثر مردم هستند و کربوهیدراتهای تصفیه نشده مانند غلات کامل و جو دوسر می‌توانند مواد مغذی ضروری را تأمین کنند.

با این حال، کربوهیدرات‌های تصفیه شده ممکن است افزایش خطر اختلالات کیسه صفرا را افزایش دهند. در یک مطالعه، محققان دریافتند که خوردن 40 گرم یا بیشتر شکر در روز خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را با علائم افزایش می‌دهد.

کربوهیدرات‌ها برای محدود کردن یا اجتناب از آنها عبارتند از:

  • قندها و شیرین کننده‌های اضافه شده
  • آرد سفید
  • سایر غلات تصفیه شده
  • محصولات پخته شده از جمله کلوچه و کیک
  • آب نبات و شکلات

چربی‌های ناسالم

کیسه صفرا، صفرا تولید می‌کند که به بدن در هضم چربی‌ها کمک می‌کند. مصرف زیاد چربی‌ها و به ویژه چربی‌های اشباع و ترانس، ممکن است فشار بیشتری بر این فرایند وارد کند.

محققان دریافتند افرادی که از گوشت قرمز، فرآوری شده و تخم مرغ به عنوان بخشی از رژیم غذایی ناسالم استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستند.

چربی‌های ناسالم در موارد زیر وجود دارد:

  • گوشت قرمز و چرب
  • گوشت‌های فرآوری شده
  • سایر غذاهای فرآوری شده
  • محصولات لبنی پرچرب
  • غذاهای سرخ شده
  • بسیاری از فست فودها
  • سس و سس سالاد آماده
  • غذاهای پخته و دسرهای آماده
  • شکلات و آب نبات‌های دیگر
  • بستنی

نکات دیگر شیوه زندگی

افراد می‌توانند چندین قدم برای بهبود سلامت کیسه صفرا بردارند.

این شامل:

مدیریت وزن

حفظ شاخص توده بدن (BMI) در محدوده سالم می تواند به جلوگیری از مشکلات کیسه صفرا کمک کند، زیرا چاقی یک عامل خطر است.

اجتناب از کاهش سریع وزن

هنگامی که فرد به سرعت وزن خود را کاهش می‌دهد، این می‌تواند بر کبد و کیسه صفرا فشار وارد کند و ممکن است خطر سنگ صفرا را افزایش دهد. برای پیشگیری از ایجاد سنگ‌های صفراوی بهتر است وزن را به طور مداوم کاهش دهید. روزه گرفتن یا دریافت تغذیه به صورت داخل وریدی همچنین می‌تواند به بیماری کیسه صفرا کمک کند.

اجتناب از آلرژن ها

در برخی افراد، واکنش آلرژیک می‌تواند علائم کیسه صفرا را تحریک کند. انجام آزمایش آلرژی، پیروی از رژیم حذف و اجتناب از آلرژن های خاص ممکن است برای برخی از افراد مفید باشد.

ترک سیگار

سیگار کشیدن می تواند بر اختلال عملکرد کیسه صفرا، از جمله سرطان کیسه صفرا تاثیر بگذارد.

ترک سیگار برای داشتن کیسه صفرا سالم
ترک سیگار برای داشتن کیسه صفرا سالم

آیا غذاهایی وجود دارد که بتواند سنگ کیسه صفرا را از بین ببرد؟

هیچ ماده غذایی یا گروهی از غذاها وجود ندارد که سنگ کیسه صفرا را از بین ببرد. با این حال، رعایت یک رژیم غذایی سالم که چربی اشباع شده و کربوهیدراتهای تصفیه شده را محدود می‌کند، ممکن است به بهبود آن کمک کند. مصرف بیشتر فیبر با کاهش سنگ‌های صفراوی مرتبط است.

طبق مقاله‌ای، خوردن 10-50 گرم سبوس گندم در روز نشان می‌دهد که اشباع کلسترول صفرا در افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند کاهش می‌یابد. همچنین نشان داده شده است که اجتناب از غذاهای حساسیت زا علائم کیسه صفرا را از بین می‌برد و مصرف حداقل 130 گرم آجیل در هفته 25٪ خطر حذف کیسه صفرا را کاهش می‌دهد.

آیا روشهای طبیعی برای درمان سنگ کیسه صفرا وجود دارد؟

آب سیب

برخی از افراد از آب سیب برای درمان سنگ کیسه صفرا استفاده می کنند. اینکار به این دلیل است که آنها معتقدند آب سیب ممکن است سنگ کیسه صفرا را نرم کرده و به شما در دفع سنگ کمک کند. این ادعا به این دلیل گسترش یافته است که یک نامه منتشر شده در سال 1999 که شرح حدیثی از زنی است که با استفاده از آب سیب با موفقیت سنگ های صفراوی خود را از بین برده است. با این حال، هیچ مطالعه علمی که این ادعا را تأیید کند، وجود ندارد.

اگر مبتلا به دیابت، هیپوگلیسمی، زخم معده و سایر بیماری ها هستید، نوشیدن مقدار زیادی آب میوه ممکن است برای شما مفید نباشد.

سرکه سیب

سرکه سیب (ACV) یک مکمل بهداشتی محبوب است که اغلب در پاک کننده ها موجود است. در حالی که ACV ممکن است اثرات مثبتی بر قند خون داشته باشد، هیچ مطالعه ای برای استفاده از ACV برای درمان سنگ کیسه صفرا وجود ندارد. شواهد کمی وجود دارد که نشان می دهد سرکه سیب بر سنگ کیسه صفرا موثر هستند.

 یوگا

برخی ادعاها وجود دارد که یوگا ممکن است به شما در دفع طبیعی سنگ های صفراوی کمک کند. محققان با بررسی افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا دریافتند افرادی که دارای این نوع سنگ کیسه صفرا هستند بیشتر دارای چربی غیر طبیعی هستند. با این حال، محققان نتوانستند ارتباطی بین این سطوح غیر طبیعی و وجود سنگ کیسه صفرا پیدا کنند.

در حالی که یوگا ممکن است به تسکین برخی از علائم مرتبط با سنگ کیسه صفرا کمک کند، هیچ شواهد علمی برای استفاده از یوگا برای درمان سنگ کیسه صفرا وجود ندارد.

خار شیر

خار شیر، یا Silybum marianum، ممکن است به درمان اختلالات کبد و کیسه صفرا که تصور می شود هر دو اندام را تحریک می کند کمک کند، اما محققان به طور خاص به فواید خار شیر برای درمان سنگ کیسه صفرا توجه نکرده اند.

خار شیر در قالب قرص به عنوان مکمل موجود است. قبل از استفاده از خار شیر با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر دیابت دارید. خار شیر ممکن است سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش دهد. همچنین ممکن است حساسیت به خار شیر به وجود داشته باشد.

کنگر فرنگی

چند منبع معتبر برای تاثیر کنگر فرنگی پیدا شده است که نشان می دهد برای عملکرد کیسه صفرا مفید است و به تحریک صفرا کمک می کند و همچنین برای کبد مفید است؛ اما هیچ تحقیقی به بررسی اثر کنگر فرنگی در درمان سنگ کیسه صفرا پرداخته نشده است.

کنگر فرنگی را می توان بخارپز، ترشی یا کبابی کرد. اگر بتوانید کنگر فرنگی را تحمل کنید هیچ ضرری ندارد. کنگر فرنگی به شکل قرص یا به عنوان مکمل فروخته می شود فقط باید قبل از مصرف با پزشک صحبت شود.

علف سکه طلا

از علف سکه طلا یا Lysimachiae herba در داروی سنتی چینی استفاده می شود و گفته شده برای درمان سنگ کیسه صفرا با کاهش تشکیل سنگ کیسه صفرا ارتباط دارد. برخی از افراد توصیه می کنند برای نرم شدن سنگ صفرا از این علف استفاده کنید.

روغن کرچک

روغن کرچک یکی دیگر از داروهای مردمی است و برخی افراد ترجیح می دهند از این روش به جای پاکسازی کیسه صفرا استفاده کنند. پارچه های گرم را به روغن کرچک آغشته می کنند و سپس آن را روی شکم خود قرار می دهند. این بسته ها باید درد را تسکین داده و به درمان سنگ کیسه صفرا کمک کنند. هیچ مطالعه علمی برای حمایت از ادعاهای موثر بودن این درمان وجود ندارد.

طب سوزنی

طب سوزنی ممکن است با کاهش اسپاسم، کاهش جریان صفرا و بازگرداندن عملکرد مناسب، به تسکین برخی از درد های سنگ کیسه صفرا کمک کند. طب سوزنی برای درمان سنگ کیسه صفرا گزارش شده است، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

یک مطالعه کوچک به منظور بررسی اثرات طب سوزنی بر کوله سیستیت در 60 شرکت کننده انجام شد. کوله سیستیت التهاب کیسه صفرا است. مشخص شد که طب سوزنی علائم را کاهش داده و حجم کیسه صفرا را کاهش می دهد.

تحقیقات بیشتری برای بررسی فواید طب سوزنی برای درمان سنگ کیسه صفرا مورد نیاز است.

طب سوزنی نسبتاً بی خطر است. برای انجام اینکار، به دنبال متخصص طب سوزنی مجاز باشید و مطمئن شوید که از سوزن های جدید و یکبار مصرف استفاده می کند.

نحوه درمان سنگ کیسه صفرا بدون جراحی

سنگ کیسه صفرا می تواند باعث درد شدید در قسمت بالا و سمت راست شکم شود. این درد ممکن است به پشت و تا تیغه شانه شما منتشر شود. علائم دیگر شامل تهوع، استفراغ، مدفوع رنگ روشن یا خاکستری و اسهال است.

قبل از اینکه بخواهید سنگ کیسه صفرا را به تنهایی درمان کنید، با پزشک خود مشورت کنید. پزشک شما می تواند به شما در تشخیص صحیح کمک کند. آنها همچنین می توانند در مورد همه گزینه های درمانی خود به شما کمک کنند. اگر زردی چشم، تب یا لرز و درد شدید شکم دارید، فوراً به دنبال مراقبت های پزشکی باشید.

 پاکسازی کیسه صفرا

دلایل متعددی برای ایجاد سنگ کیسه صفرا وجود دارد:

  • کبد شما ممکن است بیش از آنکه بتواند صفرا ترشح کند.
  • بدن شما ممکن است دارای رنگدانه اضافی به نام بیلی روبین باشد که قابل حل شدن نیست.
  • کیسه صفرا ممکن است به طور کامل یا به دفعات لازم خالی نشود.

در برخی افراد پاکسازی یا شستشوی کیسه صفرا می تواند به تجزیه سنگ کیسه صفرا و تخلیه کیسه صفرا کمک کند. هرچند هیچ شواهد علمی برای اثبات این ادعاها وجود ندارد، اما بدن قادر است خود را تمیز کرده و شستشو دهد.

با این وجود، برخی از افراد برای پاکسازی کیسه صفرا، ترکیبی از روغن زیتون، آب میوه و گیاهان را به مدت دو روز یا بیشتر مصرف می کنند. در این مدت، آنها نباید چیزی غیر از مخلوط روغن مصرف کنند. هیچ ترکیب یا دستورالعمل استانداردی برای اینکار وجود ندارد. این مخلوط می تواند برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که قند خون پایینی دارند، خطرناک باشد.

یک مطالعه به بررسی نقش روغن زیتون و روغن آفتابگردان بر روی سنگ های صفراوی پرداخت. محققان دریافتند در حالی که روغن زیتون بر صفرا تأثیر می گذارد، اما بر سنگ صفرا تأثیر نمی گذارد.

قبل از شروع هر نوع پاکسازی با پزشک خود مشورت کنید؛ زیرا ممکن است برای همه افراد بی خطر نباشد.

زمان مراجعه به پزشک

همه افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا متوجه علائم نمی‌شوند، اما در صورت بروز علائم، ممکن است شامل موارد زیر باشد:

  • حالت تهوع
  • درد
  • زرد شدن پوست
  • تب

هرکس متوجه این علائم شود باید به پزشک مراجعه کند.

سایر درمان های سنگ کیسه صفرا

داروها و جراحی اغلب برای درمان سنگ کیسه صفرا استفاده می شود.

اسید صفراوی اغلب برای حل سنگ های صفراوی کوچکتر تجویز می شود:

اورسودوکسی کولیک اسید

Chenodeoxycholic acid که در یک مطالعه قدیمی در سال 1989، ursodeoxycholic acid از تشکیل سنگ کیسه صفرا در افراد چاق که از رژیم های بسیار کم کالری پیروی می کردند جلوگیری کرد.

برای درمان سنگ های صفراوی ممکن است درمان اسیدهای صفراوی تا دو سال طول بکشد. با قطع مصرف دارو ممکن است سنگ کیسه صفرا دوباره شکل بگیرد.

عمل جراحي

جراحی اغلب برای سنگ کیسه صفرا توصیه می شود. جراحی که به کوله سیستکتومی معروف است، شامل برداشتن کیسه صفرا است، بنابراین سنگ های صفراوی قادر به تشکیل مجدد پس از این درمان نیستند.

کیسه صفرا برای بقا مورد نیاز نیست و در بیشتر افراد، بدن قادر است با حداقل عوارض جانبی، از دست دادن کیسه صفرا را جبران کند.

بعد از برداشتن کیسه صفرا

افرادی که تحت عمل جراحی برداشتن کیسه صفرا قرار می‌گیرند، همچنان قادر به هضم غذا هستند، اما ممکن است حداقل در چند روز یا هفته‌های اول نیاز به تغییر رژیم غذایی داشته باشند.

پزشک ممکن است به فرد توصیه کند:

  • در روزهای بعد از عمل وعده‌های غذایی کوچک بخورید
  • از رژیم کم چربی برای چند هفته پیروی کنید

اگر فرد دچار نفخ، اسهال یا سایر علائم گوارشی شود، موارد زیر ممکن است به بهبود این علائم کمک کند:

  • از مصرف کافئین اجتناب کنید
  • از خوردن غذاهای تند یا چرب خودداری کنید
  • از هر چیزی که علائم را بدتر می‌کند خودداری کنید
  • به تدریج فیبر بیشتری را وارد رژیم غذایی کنید
  • هرکسی که متوجه مدفوع چرب یا کف دار می‌شود باید به پزشک مراجعه کند.

کلام آخر

اکثر افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا هرگز در طول زندگی خود علائم ندارند. هنگامی که علائم بیماری شما شروع می‌شود، باید کیسه صفرا را خارج کنید. اگرچه رژیم غذایی به طور مستقیم مشکلات کیسه صفرا را ایجاد نمی‌کند و آنها را درمان نمی‌کند، اما توجه به آنچه می‌خورید و حفظ وزن سالم ممکن است به شما در جلوگیری از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک کند و در صورت بروز سنگ کیسه صفرا از برخی ناراحتی‌ها جلوگیری کند.

منابع

https://www.healthline.com/health/how-to-get-rid-of-gallstones#takeaway

https://www.medicalnewstoday.com/articles/317196#takeaway

https://www.webmd.com/digestive-disorders/eat-healthy-exercise

مطالب مرتبط