Skip to content
خواص خاکشیر

خاکشیر و خواص درمانی آن

تحقیقات نشان داده است که خواص خاکشیر را می توان بر کاهش درد دندان، دل‌درد و درد مفاصل مشاهده کرد. خاكشير (Flixweed) بانام علمي Descurainia sophia، گیاهی یک‌ساله از خانواده شب بو است. مهم‌ترین و محبوب‌ترین قسمت این گیاه دانه‌های ریز آجری رنگش است. دانه‌ها به فرم بیضی دراز و
بیشتر بدانید
نوشیدنی های خواب آور

نوشیدنی‌هایی که به شما کمک می‌کند راحت تر بخوابید

تجربه خواب راحت با مصرف نوشیدنی های طبیعی کارشناسان توصیه می‌کنند که بزرگسالان 18 تا 60 ساله حداقل 7 تا 9 ساعت هر شب بخوابند. خواب بسیار کم یا زیاد با افزایش خطر افسردگی، دیابت، بیماری قلبی و حتی مرگ مرتبط است. اما خوابیدن حداقل 7 ساعت کامل در هر
بیشتر بدانید
رژیم غذایی بدون گلوتن

درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟

یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
بیشتر بدانید
مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی

مقدار شاخص گلایسمی و بار گلایسمی مواد غذایی

” شاخص گلایسیمیک (GI) “ شاخص گلایسمیک بیان‌کننده میزان تأثیر مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بر روی قند خون است. این شاخص با عددی بین صفر تا 100 نشان داده می‌شود. هرچه مقدار شاخص گلایسمیک یک ماده غذایی بیشتر باشد، نشان می‌دهد که آن ماده غذایی با سرعت بیشتری قند خون
بیشتر بدانید