هرچه زولبیا و بامیه قهوه‌ای‌تر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست. تاریخچه ی زولبیا و بامیه بر اساس مستندات موجود این شیرینی از زمان ناصرالین شاه قاجار به بازار آمد. جعفر شهری در کتاب طهران قدیم نوشته است: از تحولات دیگر ماه رمضان آمدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و

با مصرف هلو عصبانیت و خستگی رفع می‌شود. هلو، میوه آبدار فصل تابستان است که با طعم و عطر مطبوع خود در جهان شناخته‌شده است. مهم‌ترین ارقام مصرفی این گیاه، هلو هسته آزاد، هلو هسته چسبيده و شلیل هستند. درواقع شلیل نوعی هلو است که پوست آن فاقد کرک هست.

اعتیاد به غذا و اثرات آن بر سلامتی اثرات برخی غذاها بر روی مغز ، خودداری از مصرف برخی از غذاها را در افراد دشوار می‌کند. اعتیاد به مواد غذایی مشابه اعتیاد به مواد مخدر عمل می‌کند و این موضوع نشان می‌دهد که چرا برخی افراد هر چقدر تلاش کنند