Skip to content
آنفولانزا

آنفولانزای فصلی

آنفولانزا یکی از انواع بیماری ویروسی و عفونی است که دستگاه تنفسی را موردحمله قرار می‌دهد. عامل این بیماری ویروس اورتومیکسویریدا (Orthomyxoviridae) است که به سه شکل A، B و C بر اساس نوکلئوپروتئین آن‌ها طبقه‌بندی می‌شوند. نوع A، B علائم شدیدتری را نشان می‌دهند و نوع C با علائم
بیشتر بدانید
آیا لبنیات بهترین منبع کلسیم است

آیا لبنیات بهترین منبع کلسیم برای استخوان‌های شماست؟

توصیه‌های متعدد مصرف شیر به‌عنوان یک محافظ قوی از استخوان‌ها بر کسی پوشیده نیست؛ اما واقعاً مصرف شیر و سایر لبنیات تا چه سنی و تا چه اندازه‌ای به محافظت از استخوان‌ها کمک می‌کند؟ افرادی که تأکید بر مصرف شیر دارند، مصرف سه لیوان شیر در روز را توصیه می‌کنند
بیشتر بدانید
آلرژی غذایی

علائم و درمان آلرژی غذایی

  آلرژی و ناسازگاری غذایی نوعی بیماری ناشی از مصرف غذا است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان به آن مبتلا می‌شوند. آلرژی غذایی به واکنش‌های غیرطبیعی بدن به مواد غذایی اطلاق می‌گردد و به‌عنوان یک عامل تهدیدکننده سلامت عمومی بدن شناخته شده است. بیماری‌های آلرژیک در هر سنی ممکن
بیشتر بدانید
رژیم غذایی بدون گلوتن

درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟

یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
بیشتر بدانید