بروملین و خواص درمانی آن
بروملین دارای اثرات ضدالتهابی، ضد درد، ضد تورم و ضد انعقاد است و به‌صورت مکمل خوراکی، داروی خوراکی و داروی موضعی کاربرد دارد. آناناس مهم‌ترین منبع بروملین است. این ترکیب در ساقه و مرکز میوه آناناس فراوان و در گوشت میوه به میزان کمتر وجود دارد.
میزان پروتئین موردنیاز بدن
یک رژیم غذایی با پروتئین بالا عملکرد کلیه‌ها را مختل می‌کند. پروتئین‌ها برای بدن بسیار مهم هستند و اگر در رژیم غذایی روزانه ما به‌اندازه کافی استفاده نشوند، سلامت بدن به خطر می‌افتد. پروتئین‌ها در ساخت‌وساز سلول‌های بدن نقش بسیار مهمی دارند. از طرف دیگر تمام آنزیم‌هایی كه در بدن
زردآلو میوه پرخاصیت تابستانی
زردآلو احتمال بروز سرطان روده را کاهش می‌دهد. زردآلو یکی از محصولات پرطرفدار با میوه‌های زرد گوشتی و طعمی مطبوع و شیرین است که از اواخر بهار تا پایان فصل تابستان در بازار موجود است. در ایران ارقام مختلف این میوه با نام‌های شکرپاره، شمس، نخجوان و قرمز شاهرود کشت
تأثیر چربی‌ها بر خلق‌وخو
تأثیر چربی‌ها بر خلق‌وخو مطمئناً شما می‌دانید مواد غذایی که هرروز مصرف می‌کنید، نقش حیاتی در سلامت کلی شما ایفا می‌کنند، اما آیا می‌دانستید که مواد غذایی میتوانند بر خلق‌وخو شما نیز تأثیر بگذارد؟ زمان مصرف غذا و محتویات غذا می‌تواند تأثیرات کوتاه‌مدت و حتی طولانی‌مدت بر خلق‌وخو بگذارند. مصرف
